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sexta-feira, 17 de agosto de 2012

A Primeira Dama Michelle Obama (EUA) cultiva um jardim de hortaliças na Casa Branca e escreve um livro sobre



Este artigo não é de natureza política: é um post sobre alimentação saudável.

Michelle Obama escreveu um livro sobre o jardim que ela cultiva na Casa Branca. O livro fala também de cozinha, receitas e de outras hortas comunitárias em todo o país EUA).

Uma das primeiras coisas que Michelle Obama fez quando se mudou para a Casa Branca foi cultivar um jardim com verduras e legumes e começar a falar sobre alimentação saudável.

Por que este livro é legal? Acho que a ideia de uma Horta da Casa Branca é inspiradora. Pais afora, grupos de pessoas se reuniram, para fazer um jardim de hortaliças nas escolas dos seus filhos, por exemplo.

Se você gosta de jardins, ou está pensando em começar um, este livro vai levá-lo a comprar um pote para sua janela ou uma enxada de jardim. As fotos são lindas e as histórias de jardins são de encher de orgulho as comunidades que as criaram.

O livro inclui informações práticas sobre a plantação de um jardim para todas as quatro estações e muitas idéias sobre produzir e plantar.

Há receitas também, não necessariamente de baixas calorias, mas todas saudaveis e indicadas para crianças.

Traduzido e adaptado por Denize Dias Lopes

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