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terça-feira, 14 de agosto de 2012

Obesidade: epidemia mundial ...


...e também um grave problema de segurança alimentar e nutricional sustentável: consumimos mais calorias, mais produtos e suas embalagens, o que trás risco para o meio ambiente. Mas será que consumimos adequadamente os micronutrientes (vitaminas, sais minerais, fibras e oligoelementos)?

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