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quarta-feira, 16 de maio de 2012

Pesquisa CECANE/UFSC A.F. e orgânicos na Alim. Escolar‏


CONSELHO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E
NUTRICIONAL SUSTENTÁVEL DE MINAS GERAIS
CONSEA-MG


Pesquisa CECANE / UFSC A.F. e orgânicos na Alim. Escolar


O Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal de Santa Catarina (CECANE/UFSC), juntamente com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), realiza pesquisa Nacional com o objetivo de avaliar a utilização dos alimentos e produtos  provenientes da agricultura familiar e dos alimentos orgânicos na alimentação escolar em todos os municípios brasileiros, assim como as  possíveis dificuldades e/ou limitações para a sua implementação.
A coleta de dados é realizada através de e-mail, a partir do preenchimento de um questionário “online” pelos municípios.

A pesquisa pode ser acessada no link abaixo:


A coordenação da pesquisa ressalta que é muito importante a participação de todos os municípios, para conseguir um panorama da realidade nacional no que se refere à agricultura familiar e aos alimentos orgânicos.

Informaçãoes:  pesquisapnaesc@gmail.com
Ou pelos fones: (48) 3238-5779 ou (48) 3238-5764

(*) Fonte: CECANE-UFSC


Bruno Mello
Nutricionista
Assessor Técnico CONSEA-MG
(Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais)

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